Abbiamo scelto di trascorrere 4 giorni in Cappadocia durante il nostro viaggio on the road in Turchia, per godere al meglio di questa parte di mondo così conosciuta ma altrettanto autentica. L’entroterra turco ci ha regalato molte emozioni e, dopo aver visitata questa zona del mondo, possiamo dire che la Cappadocia non è solo mongolfiere.
Indice dei contenuti
Come spostarsi in Cappadocia
In Cappadocia dimenticatevi dei mezzi pubblici, non esistono tram, non esistono treni tantomeno bus di linea. Per questo motivo, il modo più comodo per spostarsi è noleggiare un’auto, diversamente dovrete organizzarvi con navette private (molto più costose) o visitare le diverse zone con dei tour organizzati. Noi abbiamo raggiunto la Cappadocia con un volo diretto da Istanbul a Nevsheir, abbiamo noleggiato l’auto presso Nissa Car Rental con sede in centro a Göreme e l’agenzia stessa si è occupata di prenotarci una navetta privata che ci venisse a prendere in aeroporto. Dunque, anche per quanto riguarda il trasferimento dall’aeroporto a Göreme dovrete organizzare una navetta privata, possibilmente condivisa, in modo da spendere il meno possibile.
Museum Pass Cappadocia
La Turchia offre diverse tipologie di Pass per ogni esigenza, ne esiste uno addirittura da 15 giorni che include l’ingresso a diverse attrazioni sparse per tutta la Turchia. Quello che vi consiglio di fare è di organizzare il tour, capire le attrazioni che volete visitare e successivamente decidere il pass da acquistare. Noi ad esempio, dopo diversi conti, abbiamo deciso di acquistare solo il pass della Cappadocia di 3 giorni. Vi lascio il link del sito ufficiale dove poter avere maggior informazioni. In quasi tutte le attrazioni più famose vi è la possibilità di acquistare il pass presso le loro biglietterie. Noi, ad esempio, l’abbiamo acquistato all’Open Air Museum di Göreme.
4 giorni in Cappadocia: le attrazioni da non perdere
Avendo noleggiato l’auto, abbiamo potuto scegliere quando e cosa visitare durante la nostra permanenza a Göreme. Questo ci ha permesso di visitare sia le attrazioni più conosciuta sia luoghi meno battuti. Di seguito vi mostro nel dettaglio come abbiamo suddiviso le giornate:
Giorno 1
- Open Air Museum, Göreme
- Love Valley
- Cittadina di Çavusin
Giorno 2
- Castello di Uchisar (l’unica attrazione non inclusa nel Museum Pass)
- Valle di Pasabag
- Open Air Museum di Zelve
- Immagination Valley
- Cittadina di Avanos
- Trekking Rose Valley – Red Valley (al tramonto)
Giorno 3
- Ihlara Valley
- Cattedrale di Selime
- Deserto salato del lago di Tuz (al tramonto)
Giorno 4
- Kaymakli Underground City
- Derinkuyu Underground City
- Cittadina di Ügrüp
Dove ammirare l’alba in Cappadocia
Si sa, la Cappadocia è principalmente conosciuta per il volo delle mongolfiere. Quello che probabilmente non tutti sanno, è che volano soltanto alle prima luci del giorno, in estate circa dalle 5 alle 7 del mattino. Inoltre, non sempre si ha la fortuna di vederle, in quanto se la mattina è particolarmente ventosa, vengono annullati tutti i voli della giornata.
Durante i nostri 4 giorni in Cappadocia, abbiamo avuto la fortuna di vederle tutte le mattine e ora vi elenco i luoghi migliori dove poterle ammirare:
- Dalla terrazza del proprio Hotel (clicca qui per scoprire dove abbiamo alloggiato)
- Dalla Rose Valley (a 10 min dal parcheggio, arrampicatevi dove riuscite)
- Da sopra una mongolfiera (costa 200 euro a persona e deve essere prenotato mesi prima)
- Dal Castello di Uchisar (apre alle 5.00)
- Dal view point di Göreme
Mangiare tipico a Göreme e dintorni (spendendo poco)
Mi ero ripromessa di provare la maggior parte dei piatti possibili durante i 4 giorni in Cappadocia e così è stato. Ci siamo fatti guidare dai consigli della Lonely Planet e da quelli dei passanti. Anche in questo caso vi lascio un bell’elenco tutto da segnare:
- Cafè Safak, in pieno centro a Göreme, ottime le crêpes turche al formaggio!
- Çavusin Pide & Ekmek Firini, un agriturismo sulla strada tra Göreme e Çavusin, qui ho assaggiato il Tasti, una sorta di spezzatino cotto all’interno di un coccio di terracotta.
- Mozaik Restaurant, vicino alla stazione dei bus di Göreme. Un’enoteca ben tenuta in stile europeo
- Tik Tik, un ristorante gestito interamente da donne, dove assaggiare i migliori Manti. Qui potrete anche vedere in diretta la produzione dei famosi ravioli turchi. Ve ne parlo meglio qui.
La Cappadocia ci ha regalato davvero tante emozioni, se state organizzando un viaggio in Turchia vi consiglio di dare un’occhiata al mio itinerario di 15 giorni.
